

GASTRONOMİK ROTALAR


Şehzade Cağ Kebap
^Sirkeci’de, trafiğe kapalı gurme sokağında konumlanan Şehzade Cağ Kebap, cağ kebabın damak çatlatan seviyelere ulaştığı bir lezzet hane adeta...


^Fiyat-performans açısından kesinlikle lezzetine oranla fiyatını hak eden bir yer olduğundan siz de benim gibi cağ kebap tutkunuysanız burayı mutlaka ziyaret edin derim! Pazar günleri kapalılar ama onun dışında haftanın diğer günleri 11.00 - 22.30 arası açık.
^Şişlere takılı olarak servis edilen kebaplar marine edilmeden sadece tuz, soğan ve karabiber ile lezzetlendirilmiş ve zaten bu haliyle de en lezzetli tatların basit malzemelerin doğru birleşiminden geldiğini kanıtlar nitelikte.. Daha önce cağ kebabı ana vatanında da denemiş biri olarak hiçbir yerde buradaki kadar saf ve damat kışkırtıcı seviyede lezzete sahip olanını deneyimlemedim diyebilirim. Kebabın yanında da leziz bir soğan-sumak-domatesten oluşan salata ve ayran kombinasyonu tam bir şaheser!


Orient Express Restaurant
^Sirkeci Tren Garı'nın içinde yer alan bu estetik restoran geleneksel Türk mutfağından örnekler sunuyor. Zamanında adı Gar Lokantasıymış ancak zamanında restoranın sahibi, Orient Express’in genel müdürüne isim değişikliğine gitmeyi düşündüğünden bahsedince burasının trenin son durağı olması dolayısıyla isminin Orient Express Restaurant olması önerisiyle geliyor ve o günden bugüne restoran bu isimle anılıyor.


^Restoran kısmı haftanın her gün 11.30-24.00 arası, kafeterya kısmı ise her gün 7.30-11.00 arası açık. Fiyatları mekanın kalitesine oranla makul. Kesinlikle özel günlerde rezervasyon yaptırabilecek zarafette bir mekan!
^Dünyaca ünlü İngiliz The Guardian Gazetesi'nin Avrupa’nın en iyi 10 Gar Restoranı arasında en iyi 7.restoran olarak seçtiği bu restoranda yemek yemeseniz bile en azından bir kahve yudumlamak ya da fotoğraf çekmek için gitmenizi öneririm.
^Mutlaka denenmesi gereken lezzetler; kuzu tandırı, beğendili kebabı ve pilakisi. Tatlı olarak da krem karameli öneririm. İçki servisi de mevcut ama fiyatlar biraz ortalamanın üzerinde diyebilirim.


Yorum ve Önerilerinizi Aşağıya Bırakabilirsiniz!
İçeriklerimi nasıl bulduğunuzu ya da görmek istediğiniz yeni konuları benimle paylaşın ki görüşleriniz, önerileriniz veya eleştirileriniz eşliğinde siteyi birlikte şekillendirelim.
Nomadictionary
Bu sitedeki tüm içerikler 5846 Sayılı Fikir ve Sanat Eserlerini Koruma Kanunu ve Digital Millennium Copyright Act (Dijital Binyıl Telif Hakkı Yasası) uyarınca koruma altında olup Site Kullanım Koşulları'nda da belirtildiği üzere izinsiz olarak kopyalanamaz, alıntı yapılamaz, başka yerde yayınlanamaz.

