Misket Eller Kadın Girişimi Kooperatifi

^El emeklerini ve hünerlerini bir kooperatif çatısı altında birleştiren kadın girişimcileri her zaman desteklememiz gerektiğine inandırım. Tam bu aynı motivasyonla 2019 yılında kurulan Amasya Misket Eller Kadın Girişimi Üretim ve İşletme Kooperatifi de hem ürün çeşitliliği ve kalitesi hem de misafirperverlik anlamında gönül rahatlığıyla gidebileceğiniz bir yer.

^Amasya özelinde yöresel ve coğrafi işaretli (Tüketiciler için ürünün kaynağını, karakteristik özelliklerini ve ürünün söz konusu karakteristik özellikleri ile coğrafi alan/bölge arasındaki bağlantıyı gösteren ve garanti işlevi gören kalite işaretidir.) lezzetleri tatmak isterseniz burayı mutlaka ziyaret etmelisiniz.  Misket elması reçelini ve zengin kahvaltısını denemeden gitmeyin!

Mis Amasya Tatlıcısı

^Haftanın her günü sabah 6:00-1:00 arasında açık.

^Kadayıflı baklavası, lokması, poğaçaları meşhur lezzetleri ancak pastaları ve sütlü-şerbetli tatlıları da epey ün salmış.

Amasya Anadolu Mantı Evi

^Mekan turistik bir bölgede bulunduğundan aracınızı biraz yakın bir yere park ettikten sonra yürüyerek gelmenizi öneririm çünkü mekanın önünde ya da etrafında otopark yok.

^Haftanın her günü 10:00-22:00 arasında açık.

^Türkmen mantısı, Sinop mantısı ve tabiiki de Kayseri mantısı gibi leziz seçeneklerin yanı sıra geleneksel Amasya mutfağından Toyga çorbası gibi alternatifler sizi karşılıyor.

^İki kadın girişimcinin el ele verip kurduğu bu işletme, Türkiye'nin Elmasları Ödülleri Yılın Kadın Girişimcisi, 2019-2020 Gold Faces Of Turkey Türkiye'nin En Kaliteli Mantı Evi ve Restaurantı, International City Award-Yılın Üstün Lezzet Ödülü gibi pek çok ödüle layık görülmüş...

Amaseia Mutfağı

^ İç mekan tarihi ve otantik eşyalarla süslenmiş; yani otantik bir ambiyansı var. Nehir kenarındaki masalara oturursanız da keyfiniz katlanacaktır...

^Haftanın her günü 9:00-22:00 arasında açık.

^Yarma, nohut ve süzme yoğurttan oluşan Toyga çorbası, baklalı dolma, Amasya yağlısı (hamur işi olan katmer) ve keşkek mutlaka denenmeli.

Galip Amasya Çörekçisi

^1970 yılından beri dedelerinden kalma çörekçilik zanaatini icra eden Galip Usta, “Amasya Çöreği” veya “Nohut Çöreği” olarak bilinen, nohut mayası ile mayalanan ve hamuruna ceviz ilave edilen bir çörek ile ün salmış.

^İmza lezzetleri ustasının tarifini kimseyle paylaşmadığını söylediği odun ateşinde pişen çörekleri ama Amasya yağlısı ve cevizli hashaşlı çörekleri de damak çatlatan türden.

^Pazar hariç her gün 8:00-18:00 arasında ziyaret edebilirsiniz. Gün içinde özellikle yoğun olmadan sabah gitmenizi tavsiye ederim.

Karadeniz Pastanesi

^Amasya'nın en kadim tatlıcılarından biri olan bu mekanı haftanın her günü 6:00-23:20 arasında açık.

^Yerel halkın atom diye seslendiği bezesi, kurabiyeleri, ekler pastası meşhur lezzetleri ancak poğaçaları da lezzet kartelalarının baş köşesinde yerini alıyor.

Rumi Usta'nın Yeri

^Tam bir esnaf lokantası sıcaklığında yöresel lezzetler peşindeyseniz haftanın her günü 5:00-18:00 arasında burayı ziyaret edebilirsiniz.

^Yolunuz Merzifon'a düşerse keşkeleri, tandırları, pilav üstü kuru fasülyeleri gibi meşhur lezzetlerini deneyin ama çorbaları da oldukça iddialı gözüküyor.

^Pazar günleri özellikle biraz geç vakitte gelirseniz (akşam 5'ten sonra mesela) keşkek bulamayabilirsiniz çünkü lezzetinden ötürü kalmama ihtimali yüksek oluyormuş. O yüzden hafta içi keşkek bulma şansınız biraz daha yüksek. Bir de mekan çarşı içinde olduğu için, çarşıya gelmeden park yeri bulmanızı öneririm.

Merzifon Sofrası

^Merzifon'a uğradıysanız bir başka tavsiyem de burada keşkek ve pide denemeniz olacaktır. Bu arada sütlaçları da oldukça iddialı gözüküyor.

^Belediyeye ait olduğundan fiyatlar uygun ve haftanın her günü 9:00-21:30 arasında açık.

Yorum ve Önerilerinizi Aşağıya Bırakabilirsiniz!

İçeriklerimi nasıl bulduğunuzu ya da görmek istediğiniz yeni konuları benimle paylaşın ki görüşleriniz, önerileriniz veya eleştirileriniz eşliğinde siteyi birlikte şekillendirelim.