Çakır Sami Tandır Kebap

^Haftanın her günü sabah 8:00-21:00 arasında açık. Önünde dar bir otoparkı var; o yüzden burasının dolma ihtimaline karşı yakınlarda ara sokaklara da koyabilirsiniz.

^Yağlı pide ile servis edilen tandırı, açık ayran ile birlikte denenmeli. Yemek sonrası da Sami ustanı kendi eseri olan kaymaklı tel kadayıfını mutlaka deneyin derim!

^Salata, keşkek ve turşu ikramları da ikram olmalarına rağmen oldukça lezzetliydi.

Kadir Ustanın Yeri

^Pazar günü hariç haftanın diğer günleri 9:00-16:00 arasında açık.

^Kuzu tandırı, un helvası ve yayık ayranı imza lezzetleri. Tandırdan çıkan kaburga ve incik bir kenara dursun, Kadir Ustanın tandırda biriken yağ ile lezzetlendirdiği pidelerin üstüne keserek serptiği kızarmış kuyruk yağı da damak çatlatan cinsten...

İskilip Dolma Evi

^En başta adını Çorum'un İskilip ilçesinden alan ve Ca Dolması olarak da bilinen geleneksel bir yemek olan İskilip dolması, şehriye çorbası, un helvası, et sulu şehriye çorbası ve sirkeli cacık mutlaka denenmeli!

^Çarşamba 9.00-19.00 arası, diğer tüm günlerde de 12.00-19.00 arasında ziyaret edebilirsiniz.

^Etin altında pirinç pilavı servis ediliyor ve yanında da et suyu getiriliyor ki yemeğe ekleyerek lezzeti Everest'e çıkarabilin. Ola ki yemeğin yanında gelen lezzetler bitti; hemen yeniliyorlar. Kapanışı da çay ve un helvası ikramı ile yapıyorlar.

Yorum ve Önerilerinizi Aşağıya Bırakabilirsiniz!

İçeriklerimi nasıl bulduğunuzu ya da görmek istediğiniz yeni konuları benimle paylaşın ki görüşleriniz, önerileriniz veya eleştirileriniz eşliğinde siteyi birlikte şekillendirelim.